Torta casera de naranja

Esta torta es una torta caserita de naranja pero que queda muy rica, es más bien un tipo biscocho.

Se las recomiendo.

Ingredientes:

• 150 ml de jugo de naranja natural
• 200 gramos de azúcar
• 300 gramos de harina tamizada
• 4 huevos
• 125 ml de aceite de maiz
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• Esencia de vainilla
• Rodajas de naranjas azucaradas para decorar

Preparación:

Batir bien los huevos enteros con el aceite y el azúcar hasta que creme un poco, agregar el azúcar, vainilla, y por ùltimo agregar la harina con el polvo de hornear  y batir todo. Opcionalmente pueden agregarle unas pasitas remojadas en jugo de naranja, yo no se las puse porque lo olvidé.

Precalentar el horno a unos 180 grados y hornear hasta que dore y al meter un cuchillo al centro salga limpio.

Dejar enfriar y decorar con rodajas de naranja que previamente se han bañado de azúcar.