viernes, 21 de marzo de 2008

Galletas de banana y muesli


Estas galletas las he hecho probando una idea y han salido muy buenas.

Ingredientes:

2 bananas pintonas ( no muy maduras)
300 gramos de harina
150 gramos azúcar
100 gramos margarina
1 taza de muesli de nueces con pasas
Una cucharadita de canela en polvo
Azúcar glas para decorar

Preparación:

Volver puré las bananas, luego mezlcar todos los demás ingredintes con las bananas y hacer una mezcla consistente que no quedará seca sino más bien algo pegajosa. Tomar con una cuchara y hacer montoncitos sobre una placa engrasada para hornear. Hornear unos 15-20 minutos a 180 grados C. Sacar y dejar enfriar, espolvorear por azúcar glas.

3 comentarios:

Marta (Ñam Dutrey Ñam) dijo...

Pues me parece una receta muy sanita ¿no?

Mmmmmmm qué ricas!!

Yo hoy me he dedicado a hacer una "planta comestible" para regalarle a mi hermana, aún no se la he dado por eso no la he puesto aún en el blog, no vaya a ser que lo visite y me pilla la sorpresa, ya lo pondré, jeje de momento lo he puesto en este post:

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt226341.html

Un beso!!

Re-recepedia dijo...

Muy buenas !
Las hice pero sin las nueces y qedaron re bien.!!
Antes de cocinarlas las pase por azucar, cacao y canela y les di un poco de formita, con cuidado.
Quedaron re bien!.
Gracias por tu aporte ;)

Kanaima dijo...

Que bueno Recepedia que te quedaron ricas las galletas, me alegra!! tomaré nota de cómo las hiciste, besos!