Esta receta la copié de MR del post de galletas, pero no recuerdo quién las puso.
Ingredientes:
500 gramos de harina
1 yema de huevo
250 gramos de azúcar
2 cucharadas de nata ( crema de leche)
3 cucharadas de azúcar vainillada, en su defecto esencia de vainilla
250 gramos de margarina
Una yema de huevo con dos cucharadas de crema de leche, para pintar las galletas.
Preparación:
Mezclar la harina con el azúcar, la yema de huevo, la crema de leche o nata y demás ingredientes. Amasar bien. Dejar reposar la masa en la nevera unos 10 mtos. Estirar y cortar con cortadores de galletas. Pintar con la yema de huevo mezclada con la nata y hornear a 180 grados C por unos 15 minutos más o menos.
4 comentarios:
HUMMMMMMMMMMMMM q ricassssssss
una cosa¿¿ la nata es la nata de cocinar o cual?? Gracias
Una receta estupenda y un blog maravilloso. Enhorabuena.
Un saludo
Hola corazón mi nombre es coralia y soy de Venezuela y me encanta este blog... No soy nada repostera pero ando inspirada y con todas estas fotos tuyas, pues más!!... Cuando hablas de nata te refieres al queso crema que usamos aca para untar o a la crema de leche de repostería que viene en una latica???
Disculpen la demora en responderles, la nata es la conocida " crema de leche" esa de latica Nestlé.
Un abrazo a todas y gracias por la visita.
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