domingo, 18 de enero de 2009

Brownies de flores






Estos brownies los hice éste sábado para la fiesta de una amiguita de mi hija. Han quedado muy ricos y los ha decorado mi niña.

Ingredientes:
  • 100 grms de chocolate fondant en trozos
  • 100 grms margarina
  • 250 grms azúcar
  • 5 huevos
  • 40 grms de cacao puro en polvo
  • 170 grms de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 cucharaditas de canela
  • M&M 's de colores para decorar
  • Confetis de colores

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados C. Poner la margarina y el chocolate picado en trozos a derretir a fuego bajo en una olla. Luego dejar enfriar y reservar. En otro cazo mezclar el azúcar, huevos ( yo los bati un poco primero), luego tamizar la harina con el polvo de hornear, canela y agregar y por último el chocolate derretido. Mezclar todo bien. Escoger un molde cuadrado, enmantequillarlo y alli verter la mezcla, hornear a 180 grados C por unos 25-30 mtos, controlar el tiempo para que no sequen mucho. Sacarlos, dejarlos enfriar, bañar con el chocolate, y decorar con los cnfetis haciendo flores. Salen unos 24.

13 comentarios:

Onega dijo...

Kanaima!!
me da mucha alegría poder seguir viendo tus recetas en tu blog... casi no se te ve por el foro. Además has puesto foto tuya... ¡¡eres guapísima.... casi como te imaginaba!! Me alegro volver a saber de tí...
un beso
PD. Se me olvidaba decirte que el brownie tiene una pinta deliciosa y la decoración de la nena... preciosa.

LOLA dijo...

Que originales quedaron!De tal palo tal astilla dice el refran...Felicidades

cooking-love dijo...

que delicia Kanaima¡¡¡¡aqui demuestras lo que la creatividad esta en la cocina.
como todo lo que haces...estos los tengo que provar.
besos¡¡¡¡

mc dijo...

Que monas que te han quedado las flores!

OLGUIS dijo...

que ricos brownies y que bonita decoracion.
Saludos
olguis.

SandeeA dijo...

Llego a tu blog a través del del Onega, aunque hemos hablado en mundorecetas creo que no conocía tu rinconcito! Me lo anoto, me ha encantado la idea!

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Un brownie para empezar y no acabar,y con esa decoración mucha más.
Felicita a la decoradora porque se lo merece.

Besitos

Kanaima dijo...

Gracias chicas por sus comentarios a los brownies, la verdad es que fueron un éxito, ésta receta sale muy buena y rica y lo mejor no ocupa mucho tiempo ni esfuerzo.
Besitos a todas.

Anónimo dijo...

Greetings,

I have a question for the webmaster/admin here at lacucharitadeazucar.blogspot.com.

May I use part of the information from your blog post right above if I provide a link back to your website?

Thanks,
Daniel

Kanaima dijo...

Yes Daniel you can if you mention de author.
Thanks for your visiting!

Anónimo dijo...

Hello,

This is a message for the webmaster/admin here at lacucharitadeazucar.blogspot.com.

Can I use part of the information from your post above if I give a backlink back to your website?

Thanks,
James

Kanaima dijo...

Yes James you can if you mention de author.
Thanks for your visiting!

Kanaima dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.