Hoy hice una torta rápida y resultona, ya que como no tenía mucho tiempo, opté por una preparaciòn lista de caja, para la base de la torta, y el resultado muy bueno, se los recomiendo. Les dejo fotos de los ingredientes que usé.
Compre una preparación de chocolate que trae la harina leudante con el cacao, a la que hay que agregarle sólo 3 huevos, 175 gramos de margarina y 100 ml de leche, yo le puse esencia de vainilla y dos cucharaditas de polvo para hornear por si a las moscas. Esta preparación que compré trae ya pepitas de chocolate incorporada que le da un sabor más atractivo y la verdad es que el cacao es bien oscuro como verán en las fotos.
En caso de uds no consigan una mezcla asi para hacer la torta, digo oscura, sólo deben derretir a baño de María chocolate oscuro fondant y se la agregan asi tendrán una mezcla más achocolatada, hornearla a unos 180 grados C, hasta que cocine por dentro unos 50 mtos aproximadamente.
Me compré un paquete de chocolates belgas con figuras de mar y con eso la decoré por encima, uds pueden usar cualquier tipo de bombones de su gusto, es cuestión de creatividad, luego le puse lluvia de confetis para darle un poco de vida y es todo.
Preparar una cobertura de chocolate fondant, unos 150 gramos derretidos en nata, un poquito, o en agua, como prefieran y luego agregarle un poquito de mantequilla para darle brillo, cubrir la torta con esa cobertura y luego decorar con los chocolates.
La verdad? resultona, fácil y deliciosa!!!! se las recomiendo!
